Arbetsmarknadsutbildning Kock starter under 2026

En allsidig utbildning för dig som vill arbeta inom alla typer av kök och vill kunna jobba var som helst i världen. 

Att arbeta inom restaurang är ett spännande och flexibelt arbete som har många olika yrkes ingångar att välja på. 

Utbildningen startar med test och kartläggning som kan vara upp till tre veckor. Under denna tid pratar vi mycket om vad yrket kräver och vad det innebär samt att vi gör olika kartläggningar samt studiebesök. Vi vill att Du ska vara helt säker på att du valt rätt utbildning!

Starter sker under februari & mars

Utbildningsinnehåll: Upp till 45 veckor 

• Hygien
• Livsmedels och näringskunskap
• Branschkunskap inom restaurang och livsmedel
• Service och bemötande 1
• Mat och dryck i kombination
• Matlagning 1-4
• Specialkost
• APL

I utbildningen ingår också APL som står för arbetsplatsförlagt lärande på restaurang i upp till 8 veckor. Vi tror det är viktigt att ha en utbildning i verklighetsnära miljö. Efter godkänd genomförd utbildning kan du direkt börja arbeta och många får jobb på detföretag där de har haft sin APL. Det är stor efterfrågan på arbetskraft inom branschen ochmöjligheterna till jobb är goda.

Krav: Intresse och motivation till yrket. Svenska kunskaper i SFI D nivå.

 Ersättning när du deltar i ett program via Arbetsförmedlingen
Du kan ha rätt till ersättning när du går en arbetsmarknadsutbildning, se gärna informationsfilmerna här nedan:https://arbetsformedlingen.se/play/spellistor/sa-fungerar-ersattning-i-program?id=4.e4c7c0717f2869663d18047